제주 애월 맛집 BEST : 현지인이 찾는 리얼 맛집 방문기
안녕하세요! 자수성가를 목표로 하는 남자입니다. 봄날씨가 훈훈하게 다가오는 지금, 본격적인 1분기 휴가철이 다가오고 있습니다. 제주도는 특히 봄철의 아름다운 풍경이 절정을 이루는 곳입니다. 지난해에도 같은 시기에 제주를 찾았지만, 이번 여행은 남부와 서부 지역을 중심으로 돌아보았어요. 한없이 펼쳐진 해변과 시원한 봄 바람, 서귀포의 폭포들, 그리고 한라산 중턱에서의 상쾌한 등산까지 더위를 날려버리기에 완벽한 여행이었습니다.
제주 애월 맛집 ‘뚱딴지’ 방문기
이번 제주 여행에서 특히 인상 깊었던 곳이 애월에서 찾은 흑돼지 맛집 ‘뚱딴지’였습니다. 검색을 통해 우연히 방문한 곳이었지만, 음식 맛은 물론 서비스까지 만족스러워 기억에 남았습니다. 흑돼지 특유의 쫄깃한 식감과 육즙, 그리고 정갈한 반찬들이 조화를 이루며 훌륭한 식사가 되었습니다.
제주 애월 맛집 : 뚱딴지
- 주소 : 제주 제주시 애월읍 부룡수길 17
- 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:30)
- 전화번호 : 0507-1370-2085
제주 애월 맛집 뚱딴지의 위치
친구와 함께 방문한 뚱딴지는 남도리 쉼터에서 차로 5분, 애월고래관람지에서 7분 거리에 있었습니다. 해안 도로에서도 가까워 바다를 감상하고 들르기에도 좋은 위치였어요.
가게에 도착하니 대저택처럼 웅장한 외관이 한눈에 들어왔습니다. 규모가 상당해서 쉽게 찾을 수 있었고, 입구에는 야외 테이블도 마련되어 있어 쾌적한 분위기를 느낄 수 있었습니다. 주차장도 전용으로 마련되어 있어 공간이 넉넉했고, 많은 손님이 방문했음에도 불편함 없이 주차할 수 있었습니다.
실내 분위기와 편의 시설
매장 내부는 천장이 높고 테이블 간격이 넓어서 여유로운 분위기를 자아냈습니다. 특히 각 테이블마다 환풍시설이 잘 갖춰져 있어 고기 냄새가 많이 남지 않고 깔끔하게 유지되는 점이 마음에 들었어요. 넓은 공간 덕분에 단체 모임 장소로도 적합할 것 같았습니다.
고기 숙성실이 카운터 옆에 위치해 있었는데, 냉장고 안에는 부위별로 숙성 중인 흑돼지가 가지런히 보관되어 있었습니다. 100% 제주산 흑돼지를 사용하고, 해산물까지 함께 제공한다고 해서 기대감이 한층 더 커졌어요.
주문한 메뉴
- 흑돼지 해산물 모듬
상차림과 흑돼지의 신선도
주문과 동시에 상차림이 시작되었고, 콩나물과 파 절임을 포함한 다양한 반찬이 정갈하게 세팅되었습니다. 고기의 신선도가 한눈에 봐도 뛰어나 보였으며, 제주산 해산물이 함께 제공되어 더욱 풍성한 식사가 되었습니다. 양도 넉넉해서 모두 배부르게 즐길 수 있었어요.
쇠불판에는 기름 배출구가 따로 마련되어 있어 고기를 올리자마자 불판 위에서 맛있게 익어갔습니다. 전복과 새우까지 함께 구워지면서 더욱 풍미 있는 한상이 차려졌어요. 특히 직원들이 직접 돌아다니며 고기를 구워주는 서비스가 있어서 편하게 식사를 즐길 수 있었습니다.
곁들여 먹는 반찬과 소스
뚱딴지는 식재료를 엄선해 사용한다고 해서 그런지 반찬 하나하나가 훌륭했습니다. 특히 콩나물 무침은 신선하면서도 아삭한 식감이 살아 있었고, 갈치속젓은 짭조름하면서도 비린 맛 없이 고기와 완벽한 조화를 이루었습니다.
김치는 적당히 숙성되어 감칠맛이 돌았고, 깻잎 장아찌는 향과 식감이 좋았습니다. 샐러드는 달콤한 양념이 곁들여져 있어 입맛을 돋우기에 충분했습니다.
간장게장도 인상적이었는데, 짜지 않고 단짠의 균형이 잘 잡혀 있었습니다. 단맛이 강하지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었고, 밥과 함께 곁들이기에도 좋았습니다.
제주 애월 맛집 흑돼지의 맛과 식감
고기가 노릇노릇 익어갈수록 구수한 향이 퍼졌고, 한 점 맛보니 담백한 육즙이 가득 차 있었습니다. 불맛이 더해져 더욱 풍미가 살아났고, 와사비를 곁들여 먹으니 고기의 본연의 맛이 더욱 강조되었습니다
.
기름기와 살코기의 조화가 훌륭해서 물릴 틈 없이 끝까지 맛있게 즐길 수 있었습니다. 오랜 숙성과 적절한 두께 덕분에 퍽퍽함 없이 씹을수록 깊은 풍미가 느껴졌어요.
특히 콩나물 파 절임은 매콤한 맛이 더해져 고기의 느끼함을 잡아주었고, 멜젓과 갈치속젓은 짭조름한 감칠맛을 더해줘 궁합이 좋았습니다.
신선한 새우와 전복 까지!
한쪽에 구워두었던 전복과 새우를 맛보았는데, 깊고 진한 해산물 풍미가 느껴졌습니다. 커다란 전복과 새우가 푸짐하게 제공되었으며, 전복 특유의 쫄깃한 식감이 인상적이었고, 특히 새우는 적당히 간이 되어 있어 소주 안주로 제격이었어요.
제주 애월 맛집 총평
후식으로 냉면까지 먹어주는 드는 생각이, 이번 제주 여행에서 애월 흑돼지 맛집으로 ‘뚱딴지’를 선택한 건 최고의 선택이 아니었나 하는 생각이었습니다. 넉넉한 양과 신선한 재료, 그리고 직원들의 세심한 서비스까지 모든 면에서 만족스러웠어요. 제주 여행을 계획하고 계신다면, 애월에서 흑돼지를 제대로 즐길 수 있는 ‘뚱딴지’를 추천드립니다! 😃